ဆိတ္သားဆီျပန္ဟင္း BurmeseSteamedSweetMutton

ဆိတ္သားဆီျပန္ဟင္း

Ingredients

ဆိတ္သား ၂၀ က်ပ္သား၊
င႐ုတ္ေကာင္း တစ္ဇြန္း၊
ဆီ ၅ က်ပ္သား၊
ဇီယာ လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္း၊
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၅ ဥ၊
သစ္ႀကံပိုး ၂ ဥ၊
ၾကက္သြန္နီ ၅ ဥ၊
ကရေ၀းရြက္ ၂ ရြက္၊
င႐ုတ္သီးပြ ၄ ေထာင့္၊
ဆား၊ နႏြင္း၊ ခ်င္း၊ အခ်ဳိမႈန္႔ အနည္းငယ္၊
သံပရာသီး ၁ လုံး၊
မဆလာ ၁ ဇြန္း၊၊

ေထာပတ္ထမင္း BurmeseSweetRice

ေထာပတ္ထမင္း

Ingredients

(လူ ၁၀ ဦးစာ)
ေပၚဆန္းေမႊး (ဆန္ေဟာင္း) - ႏုိ႔ဆီဗူး ၆ လံုး
ေထာပတ္ - ၁၀က်ပ္သား
ဆီ - ၂ က်ပ္ခြဲသား
သစ္ၾကံပိုးေခါက္ (၂” အ႐ြယ္) - ၂ ေခါက္
ကရေ၀း႐ြက္ - ၃ ႐ြက္
ေလးညႇင္းပြင့္ - ၆ ပြင့္
ဖာလာေစ့ - ၆ ေစ့
သၾကား - ၂ က်ပ္ခြဲသား
ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
ေရေႏြး - ႏုိ႔ဆီဗူး ၈ လံုး
သီဟိုေစ့ - ၂ က်ပ္သား
စပ်စ္သီးေျခာက္ - ၂ က်ပ္သား

အာလူးသုပ္ BurmeseSaladSweetVegetarian

အာလူးသုပ္

Ingredients

အာလူး - ၁၀ က်ပ္သား
ၾကက္သြန္နီ - ၂ လံုး
ဆီ - အနည္းငယ္
ဆား - အနည္းငယ္
ဟင္းခတ္မႈန္႔ - အနည္းငယ္
င႐ုတ္သီးစိမ္း - အနည္းငယ္
နံနံပင္ - အနည္းငယ္

Directions

အာလူးကိုျပဳတ္ၿပီး အေနေတာ္ႏူးလွ်င္ ေရစစ္ထားပါ။ ေရေျခာက္လွ်င္ အခြံႏႊာကာ အတံုးတံုးလွီး၍ အနည္းငယ္ေၾကေအာင္ေခ်ထားပါ။ ၾကက္သြန္နီ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္းႏွင့္ နံနံပင္ ကိုပါးပါးလွီးပါ။ ထို႔ေနာက္ ဇလံုတစ္ခုထဲတြင္ အာလူး၊ ၾကက္သြန္နီ၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ဆီ၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မႈန္႔၊ နံနံပင္ ထည့္၍သမေအာင္နယ္ပါ။ အခ်ဥ္ႀကိဳက္ပါက သံပုရာသီးညွစ္ထည့္ႏုိင္ပါသည္။

Apple Inc ကို တည္ေထာင္ခဲ့တဲ့ စတိဗ္ေဂ်ာ့ရဲ ႔ လူသိနည္းေသာ အခ်က္ ၁၀ခ်က္

Innovation မွာ တူမတူေအာင္ စြမ္းေဆာင္ႏိုင္ခဲ့မွုေၾကာင့္ စတိဗ္ေဂ်ာ့ဆို မသိသူ မရွိေလာက္ေအာင္ ေအာင္ျမင္ေက်ာ္ၾကားခဲ့ပါတယ္။ Apple Inc ကို တည္ေထာင္ခဲ့တဲ့ စတိဗ္ေဂ်ာ့ရဲ ႔ လူသိနည္းတဲ့အခ်က္မ်ားကေတာ့ ေအာက္ပါ အတိုင္း ျဖစ္ပါတယ္။

အသက္ ၃၀ ႏွစ္ အပိုင္းအျခားမွာ ေဆာင္ရြက္သင့္တဲ့ အခ်က္ (၁၀) ခ်က္

လြန္ခဲ့တဲ့ ရက္သတၱပတ္အနည္းငယ္ကပဲ က်မရဲ႕အသက္ဟာ ၃၀ ျပည့္ခဲ့ၿပီးပါၿပီ။ အဲဒီအခါ က်မရဲ႕ website မွာ စာလာဖတ္ေနက် ပရိသတ္ေတြထဲက အသက္ ၃၇ ႏွစ္ နဲ႔အထက္ရွိသူေတြကို သူတို႔ရဲ႕ အသက္ ၃၀ ႏွစ္ပိုင္းကာလေတြမွာ ျဖတ္သန္းခဲ့တဲ့အေတြ႔အၾကံဳအရ ေႏွာင္းလူေတြကို ဘယ္လို အၾကံညဏ္မ်ိဳးေပးခ်င္ သလဲ ဆိုတာကို email တစ္ေစာင္စီ ပို႔ၿပီး ေမးျဖစ္ခဲ့ပါတယ္ ..။

ရလဒ္ကေတာ့ အေတာ္ေလးကို ထိေရာက္ေကာင္းမြန္ၿပီး အံ့မခန္းပါပဲ ..။ ျပန္စာေပါင္း ၆၀၀ ေက်ာ္ရရွိခဲ့ျပီး အမ်ားစုက စာမ်က္ႏွာ တစ္မ်က္ႏွာထက္မက ရွည္လ်ားတဲ့ အၾကံညဏ္ေတြ ေပးလာခဲ့ပါတယ္ ..။

ျပန္စာေတြအားလံုးကို ေသခ်ာဖတ္ၿပီးတဲ့အခါ က်မကို အံ့အားသင့္ေစခဲ့တာက တခ်ိဳ႕အၾကံေပးခ်က္ေတြက ထပ္တူက်ေနတာပါပဲ ..။ အၾကံေပးခ်က္ ၅ ခု ၆ ခုေလာက္က email အေစာင္ ၁၀၀ ေလာက္မွာ တစ္ပံုစံတည္း ထပ္ခါထပ္ခါ ေတြ႔ေနရသလိုမ်ိဳးပါ ..။ ျဖစ္ႏိုင္တာက အဲဒီလို အခ်ိဳ႕ အၾကံေပးခ်က္ေတြဟာ ... သူတို႔ရဲ႕ ႏွစ္ ၃၀ ပိုင္းမွာ တစ္ကယ့္ကို တိုက္တိုက္ဆိုင္ဆိုင္ ျဖစ္လာခဲ့လို႔ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္ ...။

ဒီမွာေတာ့ ျပန္လည္လက္ခံရရွိတ့ဲ email အေစာင္ ၆၀၀ ထဲမွာ ေယဘူယ်ေတြ႔ရတဲ့ အၾကံေပးခ်က္ ၁၀ မ်ိဳးကို ေဖာ္ျပထားပါတယ္ ..။